Jean-Gustave François a étudié le chant auprés de professeurs particulier à Paris et est diplômé de l'UFAM

Il à interpreté le "Deserteur" rôle titre de P.A  Montsigny à la salle Cortot à Paris, "La theiere" dans l'enfant et les sortilège de Maurice Ravel,Remus dans Treemonisha de S Joplin au théâtre Darius Millaud à Paris et des extraits de La Boheme et de Traviata dans le cadre des festivités du Marais.

​

Il à été soliste dans de nombreux concerts dont le "Fantaisie" de Beethoven avec l'orchestre Symphonique Ama-Deus,l'Oratorio de Noel de St Saëns à Nancy La Marseillaise de F.J Gossec avec l'orchestre Ama-Deus sous la direction de Richard Boudarham et a donné des recitals de melodies italiennes à Paris et en province

​

Il a été Don Ottavio dans Don Giovanni de W.A Mozart en 2006 à Paris et Nemorino dans L'elisir d'amore de G.Donizetti en 2007 dans les Cevennes et à Paris.

​

En 2008 il a été un des interpretes des grands airs de Verdi spectacle produit par la compagnie de bouche à oreille dans les Cevennes et a Paris

​

Il a mis en scène Les noces de Figaro en 2009 ,Le Barbier de Seville en 2010,Rigoletto en 2011.

En 2012 il interprete le de Don Ottavio dans Don Giovanni

En 2013 il signe la mise en scène d'une adaptation des noces de Figaro au château de Courson

En 2014 il mettra en scène La vie Parisienne et y interpretera le rôlr de Raoul de Gardefeu au château de Courson il mettra de nouveau en scène La vie Parisienne au théâtre Arc en ciel de Rungis sous la direction de Laurent Goossaert avec l'orchestre du conservatoire de Rungis et les choeurs de la compagnie lyrique Le<s sources de Cristal